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감기에 효과적인 대파

작성자: 관리자

조회: 1955 등록일: 2015-01-09

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<TABLE id=community_image class=left width=306 align=left>
<TBODY>
<TR>
<TD><IMG align=absMiddle src="/rankup_module/rankup_board/attach/ytn34/14208046504662.jpg" width=306></TD></TR></TBODY></TABLE>대파 
파의 녹색 부분에는 비타민 A가 있고, C도 많으며, 자극 성분으로 황화알린이 있는데, 마늘에 들어 있는 알린도 들어 있어 비타민 B1 유토체인 알라디아민이 되나 그 양은 마늘보다 적다. 알린은 창자에서 비타민 B1과 결합하여 쉽게 흡수되고 이용도가 높은 새로운 비타민 B1으로 변하게 하는 작용이 있다. 
땀을 내어[풍한]을 없애고 양기를 잘 통하게 하며 독을 풀고 태아를 안정시킨다. 파뿌리 알콜 추출물이 심장과 위장의 기능을 강화하고 여러 가지 미생물에 대한 항균작용을 나타내며 [트리코모나스]를 죽인다는 것이 밝혀졌다. 
예로부터 감기에 좋다고 전해져 오는 대표적인 식품 중의 하나이다. 날파는 땀을 내거나 열을 내리는 작용을 한다. 감기 초기에 파뿌리를 생강·귤껍질과 함께 달여서 마시고 땀을 내면 쉽게 감기가 낫는다. 파의 푸른 잎 부분에는 약효가 없으므로 뿌리의 흰 부분과 털만 사용한다 파에 풍부하게 들어있는 유화알릴 성분은 신경의 흥분을 진정시키는 역할을 하므로 평소 식사때 파를 충분히 먹으면 불면증에 좋다. 
파뿌리는 감기에 걸렸을 때 부작용은 줄이면서도 가정에서도 쉽게 구할 수 있는 재료로 증상을 완화시킬 수 있다. 
파뿌리(총백)에는 알리신이라는 성분이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환에 도움이 된다. 감기로 인한 두통이나 배뇨곤란, 설사, 해열, 발한, 복통을 호소할 때 탁월한 효과가 있다. 또한 살균, 소염작용과 함께 위액의 분비를 촉진시켜 소화를 잘 되게 하고 땀을 잘 나게 해준다. 
사용법은 우선 대파의 하얀 부분에서 뿌리까지 길이가 대략 10Cm 정도 되는 것을 활용한다. 이를 2~3개 준비해 300cc정도의 물에 넣고 약 30분간 약한 불로 끓여서 이용한다. 파에서 미끈한 액도 나오며, 파의 아린 맛도 없어지고 오히려 단맛을 느낄 수 있기 때문에 복용도 용이하다. 복용은 1회 20cc~30cc면 적당하다. 
1. 오슬오슬 춥고 온몸이 쑤시는 것같이 아플 때 감기 ㆍ 소화장애 ㆍ 설사 ㆍ 세균성 적리 저혈압 ㆍ 태동불안 ㆍ 얼굴과 눈의 종기 목이 아픈 데 파뿌리 6 ∼ 12g을 달여 먹거나 기름 또는 술에 끓여 먹는다.  2. 대추 20개, 대파(흰줄기 포함)7뿌리를 먼저 대추를 솓에넣고 끓인후 파뿌리를 넣고 약한 불로 약간 끓인다. 암 환자에 적당한 식이요법이다. 심장을 튼튼히 보해주고,피를 생성하고 정신을 안정시켜 주므로, 신경쇠약이나 불면증, 기억력 감퇴에 아주 좋다.  3. 더위를 먹었을 때는 파의 흰 부분 4개를 6cm 길이로 썰어서 두 귀와 코를 막는다. 또, 장딴지를 세게 지압하거나 손가락 끝을 깨문다.  4. 방광염에 오슬오슬 추우면서 열이 나고, 오줌을 제때에 누지 못하거나 잘 나오지 않으면서 묵직하고 방광 부위가 아플 때는 파(잎, 줄기, 뿌리)를 깨끗이 씻은 다음 썰어서 찧어 가제나 얇은 천에 싸서 아랫배 아픈 곳에 찜질한다. 1회에 4시간씩 하루 2번 정도 하는 것이 좋다.  6. 편도염 : 파 5∼6개의 수염뿌리를 백반 약간과 함께 갈아서 3번에 나누어 뜨거운 물로 먹는다. 7.편도염 : 파뿌리 3∼4개를 깨끗이 씻고 잘게 썬 다음 참기름 2∼3숟가락을 넣고 끓여서 식기 전에 먹는다. 하루에 2∼3번 끓여서 먹는데 여러 날 계속 먹는다. 8.몸이 약하고 가슴이 답답하며 손과 발에 열이 있으면서 잠이 잘 오지 않을 때 : 대추 30알, 파흰밑 7개를 물에 달여 하루 한번 끼니 사이에 먹는다. 
※ 영양성분 함량 : 수분 90.2%, 단백질 1.4g, 탄수화물 7.2g, 칼슘 111mg, 인 49mg, 비타민 A 1166I.U C 27mg.

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